• Stravovacia komisia

        • Plán práce

          Stravovacej komisie pri SOŠ-ds Krásno nad Kysucou na rok 2014

           

          Stravovacia komisia ustanovená od 1.1.2014 plní úlohu poradného a iniciatívneho orgánu riaditeľa.

          Zloženie: 

          Ing. Alena Buchtová – predseda

          Ing. Ivana Nistlerová – člen

          Mgr. Miroslav Kupčuljak – člen

          Jozef Belanec – člen

           

          Plánované zasadnutia:  

          • január 2014
          • máj 2014
          • september 2014
          • december 2014

           

          Komisia má právo hodnotiť:

          • Klímu prostredia počas stravovania
          • Zabezpečovanie pitného režimu
          • Formálnu stránku jedálneho lístka
          • Spoluprácu s vedúcou ŠJ
          • Presadzovanie požiadaviek a návrhov žiakov a zamestnancov SOŠ ds
          • Spolupracuje pri dodržiavaní hygieny a bezpečnosti pri práci prevádzky ŠJ
          • Podieľa sa na vytváraní kultúrneho prostredia a estetiky stolovania
          • Podáva podnety na ekonomický úsek pre školské stravovanie v prípade problémov

           

                  Január 2014

          1. Schválenie plánu práce na rok 2014
          2. Prejednanie prevádzkového poriadku ŠJ a školského bufetu a požiadanie hygieny o schválenie
          3. Kontrola HaCCP
          4. Prejednanie MTZ – oprava a doplnenie inventára
          5. Prejednanie OOPP zamestnancov ŠJ
          6. Prejednanie plnenia noriem

           

           Máj 2014

          1. Zhodnotenie prínosu ŠJ – kvantita – kvalita
          2. Zmeny v skladbe jedálneho lístka
          3. Zhodnotenie spokojnosti stravníkov s jedlom
          4. Odber odpadu – kontrola odberu, uskladnenie

           

          September 2014

          1. Prejednanie výšky stravných lístkov
          2. Zhodnotenie ŠJ za šk. rok 2013/2014
          3. Prejednanie plánu sanitárnych dní

           

          December 2014

          1. Prehodnotenie a doplnenie prevádzkového poriadku podľa aktuálnosti a potreby
          2. Inventarizácia ŠJ
          3. Zhodnotenie školskej jedálne za rok 2014

           

          Program zasadnutí stravovacej komisie bude podľa potreby dopĺňaný a aktualizovaný.

          Na každé zasadnutie komisie bude prizvaná vedúcaŠJ a pomocná kuchárka.

           

           

      • Nadpis

      • Kontakt

        Riaditel školy:     PaedDr. Ján Palko       

        Email riaditeľ:    palko@sosdskrasno.sk , sosdskrasno_palko@mail.telekom.sk                                                                                      

        Meno školy:        Stredná odborná škola drevárska a stavebná Krásno nad Kysucou

        Adresa školy:     Stredná odborná škola drevárska a stavebná                             

                                      č. 1642

                                      023 02 Krásno nad Kysucou

        Telefón:               041 4385337

        Webová adresa: www.sosdskrasno.sk

        Email školy:        sosdskrasno@sosdskrasno.sk